Говяжья мякоть (Копировать)
Мякоть говядины – это бескостное мясо от разных частей туши, полученное при отделении крупнокусковых полуфабрикатов или мясо продуктов.
Калорийность. В 100 граммах говядины содержится около 176 ккал. Белки 20 г Жиры 10 г Углеводы 0 г
Мякоть говядины имеет прожилки, оно достаточно жирное, поэтому идеально подходит для приготовления фаршей и блюд, для которых характерен яркий мясной аромат, например грузинский харчо.
5 150₸
